स्वाद के साथ सेहत का खजाना है बेल का ये शेक

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बेल गर्मियों में  मिलने वाला एक स्वादिष्ट फल है. ये पेट को ठंडक देने के साथ साथ ही लू लगने से भी बचाता है. आम तौर पर बेल को खाना अजीब लगता है. तो क्यों न बेल का शेक ही बना लिया जाए. ये शेक बच्चों को भी पसंद आएगा और उन्हें गर्मी लगने से भी बचाएगा. तो आइये जानते हैं कैसे बनाएं बेल का शेक.

 

क्या चाहिए

बेल के गूदे को पानी में दो घंटे के लिए भिगो दें. मसलकर गूदा सूप चलनी से छान लें और बीज व रेशे निकाल दें .

बेल का छना हुआ गूदा – एक कप

वेनिला आइस क्रीम – एक कप

दूध – दो ग्लास

शक्कर – स्वादानुसार

बर्फ – छः सात क्यूब

कैसे बनाएं

सभी सामग्री मिक्सी डाल कर ग्राइंड कर लें.
इसे ग्लास में भरकर ऊपर से थोड़े मेवे डाल कर सर्व करें.
बेल का स्वादिष्ट शेक तैयार है.

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